Výrobky na balenie potravín vyrobené z materiálov na báze papiera sa čoraz viac používajú kvôli ich bezpečnostným prvkom a alternatívam šetrným k životnému prostrediu. Na zaistenie zdravia a bezpečnosti však existujú určité normy, ktoré musia byť splnené pre papierové materiály používané na výrobu obalov potravín. Balenie je dôležitým faktorom, ktorý ovplyvňuje kvalitu a chuť potravín vo vnútri. Materiály na balenie potravín preto musia byť testované vo všetkých aspektoch a musia spĺňať nasledujúce normy.
1. Papierové výrobky sú vyrobené z čistých surovín
Papierové materiály používané pri výrobe misiek z potravinárskeho papiera, papierových pohárov, papierových škatúľ a iných obalov musia spĺňať špecifikácie Ministerstva zdravotníctva na obsah a zloženie výrobného procesu. V dôsledku toho musia výrobcovia používať papierové materiály vyrobené z čistých surovín, ktoré spĺňajú zdravotné a bezpečnostné normy, neovplyvňujú farbu, vôňu ani chuť potravín a poskytujú spotrebiteľom optimálnu ochranu zdravia.
Okrem toho sa materiály z recyklovaného papiera nesmú používať vo výrobkoch, ktoré prichádzajú do priameho kontaktu s potravinami. Pretože tento papier je vyrobený z recyklovaného papiera, prechádza procesmi odfarbovania, bielenia a bielenia a môže obsahovať toxíny, ktoré sa ľahko uvoľňujú do potravín. Výsledkom je, že väčšina papierových misiek a pohárov na vodu je vyrobená zo 100% čistého kraftového papiera alebo 100% čistej PO buničiny.
2. Vyhovuje FDA a nereaguje s jedlom
Papierové materiály používané na podávanie potravín musia spĺňať tieto kritériá: bezpečnosť a hygiena, žiadne toxické látky, žiadne zmeny materiálu a žiadne reakcie s potravinami, ktoré obsahujú. Toto je rovnako dôležité kritérium, ktoré určuje zdravotný stav užívateľa. Pretože obaly z potravinárskeho papiera sú také rozmanité, všetko od tekutých jedál (riečne rezance, polievky, horúca káva) až po suché potraviny (koláče, sladkosti, pizza, ryža) zodpovedá papieru, čo zaručuje, že papier nebude ovplyvnený parou alebo teplotou.
Potravinový papier by mal spĺňať tvrdosť, vhodnú gramáž papiera (GSM), odolnosť v tlaku, pevnosť v ťahu, odolnosť proti roztrhnutiu, absorpciu vody, belosť ISO, odolnosť papiera voči vlhkosti, tepelnú odolnosť a ďalšie požiadavky. Okrem toho prísady pridávané do papierového materiálu na balenie potravín musia byť jasného pôvodu a musia spĺňať nariadenia Ministerstva zdravotníctva. Aby sa zabezpečilo, že žiadna toxická kontaminácia neovplyvní kvalitu a bezpečnosť obsiahnutých potravín, používa sa štandardný pomer miešania.
3. Papier s vysokou odolnosťou a rýchlym rozkladom v prostredí
Aby ste predišli vytečeniu počas používania alebo skladovania, vyberajte produkty vyrobené z vysokokvalitného papiera, ktorý je vysoko tepelne odolný a nepriepustný. Na ochranu životného prostredia musia papierové materiály používané na skladovanie potravín spĺňať aj kritériá ľahkej rozložiteľnosti a obmedzenia odpadu. Napríklad misky a hrnčeky na jedlo musia byť vyrobené z prírodnej PO alebo sulfátovej buničiny, ktorá sa rozloží za 2-3 mesiace. Môžu sa rozkladať napríklad vplyvom teploty, mikroorganizmov a vlhkosti bez poškodenia pôdy, vody alebo iných živých vecí.
4. Papierové materiály musia mať dobré antibakteriálne vlastnosti
Nakoniec, papier použitý na balenie musí byť schopný zachovať a ochrániť produkt vo vnútri. Toto je primárna funkcia, ktorú musí zabezpečiť každá firma pri výrobe obalov.
Je to spôsobené tým, že jedlo je pre človeka primárnym zdrojom výživy a energie. Sú však citlivé na vonkajšie faktory, ako sú baktérie, teplota, vzduch a svetlo, ktoré môžu zmeniť chuť a spôsobiť skazenie. Výrobcovia musia starostlivo vybrať typ papiera použitého na výrobu obalu, aby zabezpečili, že potraviny vo vnútri budú čo najlepšie chránené pred vonkajšími faktormi. Papier by mal byť v ideálnom prípade dostatočne pevný a tuhý, aby udržal jedlo bez toho, aby zmäkol, bol krehký alebo sa roztrhol.
Čas odoslania: 30. novembra 2022